|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Разработка технологии производства сухого молока-сырьястатья
- Авторы: Свистун Н.Н., Смирнова С.А., Панкина Н.Н.
- Сборник: Материалы 4-ой конференции молодых ученых и специалистов институтов Отделения «Хранения и переработки сельскохозяйственной продукции» Россельхозакадемии
- Год издания: 2010
- Место издания: ГНУ ГОСНИИ хлебопекарной промышленности Россельхозакадемии Москва
- Первая страница: 26
- Последняя страница: 28
- Добавил в систему: Корчагина Софья Александровна