ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗДЕЙСТВИЯ ИК-ОБЛУЧЕННОГО ВОДЯНОГО ПАРА НА ВОДНЫЕ РАСТВОРЫ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОБЪЕКТЫ. Сборник тезисов VII Всероссийской конференции Физика водных растворов

Яблонская, О.И.; Воейков, В.Л.; Буравлева, Е.В.; Трофимов, А.

Авторы: Яблонская О.И., Воейков В.Л., Буравлева Е.В., Трофимов А.
Сборник: Сборник тезисов VII Всероссийской конференции Физика водных растворов-2024. -124 с
Тезисы
Год издания: 2024
Место издания: Москва
Первая страница: 36
Последняя страница: 36
Аннотация: Водяной пар хорошо поглощает инфракрасное (ИК) излучение, и это может привести к изменению свойств воды. Наши исследования показали, что предварительная обработка водяного пара ИК-излучением может сделать пар способным влиять на характеристики водных растворов и биологических объектов, с которыми он контактировал.В наших исследованиях мы изучали, как ИК-облученный водяной пар, так называемый CoHu – coherent humidity, влияет на воду и биологические системы. Вода, обработанная CoHu, показала заметные изменения, включая более низкий окислительно-восстановительный потенциал и поверхностное натяжение, а также более высокую диэлектрическую постоянную [1]. Эти свойства типичны для воды EZ, которая образуется на гидрофильных поверхностях [2]. Эта форма воды существенно отличается от «объемной» по своим физико-химическим свойствам и биологической активности. Карбонатные и фосфатные буферы, подвергнутые воздействию CoHu, обладали повышенной буферной емкостью при титровании кислотой или щелочью Эти эффекты отсутствовали при обработке воды и водных растворов необлученным влажным воздухом, что подчеркивает особую роль ИК-излучения. В ходе исследования влияния CoHu на растворенные в воде ферменты [3] было обнаружено, что кратковременное воздействие CoHu защищает такие разные ферменты как щелочная фосфатаза, пероксидаза хрена и каталаза, от теплового повреждения, окислительного стресса и потери активности после воздействия денатурирующих веществ. Мы предполагаем, что CoHu может стабилизировать белки, изменяя свойства окружающей воды.Кроме того, добровольцы использовали ИК-облученный водяной пар в качестве ингаляций в течение пяти дней, что привело к заметному повышению антиоксидантной активности их слюны. Этот эффект сохранялся даже после окончания периода ингаляций. Это повышение было связано с более высокими уровнями слюнного альбумина, что указывает на потенциальную пользу CoHu для здоровья в повышении антиоксидантной защиты организма.Наше исследование показывает, что ИК-облученный водяной пар обладает способностью изменять свойства воды, биологических молекул и живых организмов. Эти результаты указывают на необходимость дальнейших исследований возможности использования CoHu в различных областях, от химической инженерии до применения в медицинской практике.
Добавил в систему: Воейков Владимир Леонидович

	ИСТИНА	Войти в систему Регистрация
	ИСТИНА ИНХС РАН
	Главная Поиск Статистика О проекте Помощь

ИСТИНА

ИСТИНА ИНХС РАН

Прикрепленные файлы