Аннотация:в печати.
Геологическое обследование остатков средневековых винодавилен городища Кыз-Кермен выявило связь конструктивных особенностей тарапанов с направлением падения (наклона) слоев известняка, бронирующих плато Кыз-Кермен. Анализ строения винодавилен позволяет восстановить последовательность их сооружения. Установлены факторы, определяющие разную степень сохранности изученных археологических объектов.