Идентификация сырья для изготовления водок на основе анализа результатов газожидкостной хроматографии с использованием нечеткой логикистатья
Статья опубликована в журнале из списка RSCI Web of Science
Статья опубликована в журнале из перечня ВАК
Статья опубликована в журнале из списка Web of Science и/или Scopus
Дата последнего поиска статьи во внешних источниках: 24 января 2020 г.
Аннотация:Представления нечеткой логики применены к анализу данных газо-хроматографического анализа 12 образцов водочной продукции российского производства. Показано, что, используя величины степени истинности нечетких логических высказываний о составе объекта анализа, в основе которого лежит моделирование рассуждений эксперта, можно сделать предположение о марке сырья, из которого были изготовлены анализируемые образцы, и установить соответствие их требованиям действующих стандартов.