|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Полный факторный эксперимент комплексного гидролиза депротеинизированного подсолнечного шротастатья
- Авторы: Тур А.В., Епишкина Ю.М., Баурин Д.В., Шакир И.В., Панфилов В.И.
- Журнал: Успехи в химии и химической технологии
- Том: 31
- Номер: 9 (149)
- Год издания: 2017
- Издательство: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский химико-технологический университет им. Д.И. Менделеева"
- Местоположение издательства: Москва
- Первая страница: 29
- Последняя страница: 31
- Аннотация: Изучено вличние температуры, кислотности среды и времени проведения кислотного гидролиза на выход редуцирующих веществ, прирост биомассы, содержание сырого протеина в биомассе после культивирования дрожжей Saccharomyces crevisiae на комплексных гидролизатах. Проведена математическая обработка результатов полного факторного эксперимента, полученное линейное равнение регрессии адекватно эксперименту.
- Добавил в систему: Баурин Дмитрий Витальевич
Прикрепленные файлы
| № | Имя | Описание | Имя файла | Размер | Добавлен |
|---|