|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ДИЕТОТЕРАПИИ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ 2 ТИПАТутельян В.А., Шарафетдинов Х.Х., Кочеткова А.А., Глазкова И.В., Савенкова Т.В., Саркисян В.А., Смирнова Е.А., Солдатова Е.А.Москва, 2016книга
- Авторы: Тутельян В.А., Шарафетдинов Х.Х., Кочеткова А.А., Глазкова И.В., Савенкова Т.В., Саркисян В.А., Смирнова Е.А., Солдатова Е.А.
- Год издания: 2016
- Издательство: Общество с ограниченной ответственностью Издательский дом «БИБЛИО-ГЛОБУС»
- Местоположение издательства: Москва
- Монография
- Аннотация: В издании подробно рассмотрены актуальные вопросы нутрициологии и диетологии, содержащие современные данные о роли факторов окружающей среды и генетических факторов в развитии сахарного диабета 2 типа, значении алиментарного фактора в коррекции постпрандиальной гликемии и его влиянии на основные патогенетические механизмы, лежащие в основе заболевания, современные принципы диетотерапии при сахарном диабете 2 типа. В монографии рассмотрены теоретические и практические аспекты разработки специализированных пищевых продуктов с модифицированным углеводным профилем для больных сахарным диабетом 2 типа, а также проанализированы возможности и перспективы применения специализированных кондитерских изделий диабетического питания в комплексной терапии сахарного диабета 2 типа. Издание предназначено для врачей-диетологов, эндокринологов, специалистов в об-ласти пищевых технологий, а также студентов высших медицинских учебных заведений, курсантов сертификационных и тематических циклов усовершенствования и специализации врачей по диетологии и нутрициологии.
- Добавил в систему: Глазкова Ирина Владимировна