|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Спектрохимическая лактохимиякнига
- Автор: Орехов Ф.К.
- Год издания: 2014
- Место издания: Lambert Academic Publishing GmbH & Co. KG Саарбрюккен
- Объём: 108 страниц
- ISBN: 3659108944
- Аннотация: Сборник состоит из двух печатных работ, посвященных модернизации и перепрофилированию спектральной техники для нужд биомедицинского контроля молочной продукции. В первой работе рассматриваются пути конструктивного изменения б/у ИК -спектрометров Zeiss для формирования на их основе установок для мониторинга разбавленного молока и жидких молочных аналитов в процессе термической обработки. Также приводится обзор современной зарубежной литературы, по результатам которого формулируются задачи для возможных изменений конструкции и переориентации её для задач on-line мониторинга. Во второй работе рассматривается возможность разработки жидкостного сцинтилляционного анализатора молока с лазерным спектральным калибровочным позиционированием на базе флуоресцентного спектрофотометра типа Perkin-Elmer 512. ISBN: 3659108944 ISBN-13(EAN): 9783659108945 ISBN: 3-659-10894-4 ISBN-13(EAN): 978-3-659-10894-5 EAN: 9783659108945; Persistent Identifier: urn:nbn:de:101:1-2014030717651
- Добавил в систему: Орехов Федор Константинович