|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Кухня выживания в годы Великой Отечественной войны (1941-1945 гг.) на территории Якутии. База данных. RU 2020622196книга
- Авторы: Борисова И.З., Петрова М.Н., Дохунаева А.М.
- Год издания: 2020
- Место издания: Издательство СВФУ Якутск
- Научно-популярное издание
- Аннотация: База данных составлена на основе проведенного анкетирования среди категории «детей войны» в возрасте от 75 до 99 лет, в котором приняли участие 100 граждан из 24 улусов Республики Саха (Якутия). Научная база разработана с целью изучения культурно-психологических, социальных и медицинских особенностей культуры питания выживания в годы Великой Отечественной войны на примере Республики Саха (Якутия). Анкета состоит из 36 вопросов (из них: 30 основных вопросов и 6 вопросов по «паспорту»). База данных предназначена для широкого круга исследователей и заинтересованных лиц. Тип ЭВМ: IBM PC-совмест. ПК; ОС: Windows.
- Добавил в систему: Борисова Изабелла Захаровна