Место издания:Моск. городск. ун-т управления Правительства Москвы Москва
Объём:
64 страниц
Учебно-методическая литература
Аннотация: Курс «Технология туристско-гостиничного сервиса» имеет своей це-лью вооружение студентов, обучающихся по специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм» знаниями о технологии турист-ско-гостиничного сервиса, взаимодействии туристской фирмы и гостинич-ного предприятия, сотрудничества туроператоров с иностранными парт-нерами, технологии экскурсионного обслуживания.
В комплексе представлены учебная программа, учебно-тематический план курса, методические рекомендации по подготовке к семинарским за-нятиям, тематика рефератов, тестовые задания, литература и другие мате-риалы, позволяющие грамотно и эффективно организовать процесс овла-дения знаниями по основам специальности.