Монография "Культура современного японского питания. Традиции и новации"

Автор: Никитина Л.В.
Год издания: 2024
Издательство: Ключ-С
Местоположение издательства: Москва
Объём: 160 страниц (10,0 печатных листов)
ISBN: 978-5-605-22490-7
Тираж: 300 экз.
Монография
DOI: 10.56700/z0092-7014-2236-f
Аннотация: В монографии рассматривается японская система питания как предмет культурологии, исследуются процессы, происходящие в японской культурной традиции, связанные с новациями в японской пище.Издание предназначено для студентов, магистрантов и аспирантов гуманитарных факультетов университетов России и стран СНГ, а также зарубежных стран, изучающих культуру Японии. Может быть полезно широкому кругу читателей, специализирующемуся в различных сферах японоведения, и читателям, которые хотят получить или углубить свои знания в японской культуре.
Добавил в систему: Никитина Лидия Владимировна

	ИСТИНА	Войти в систему Регистрация
	ИСТИНА ИНХС РАН
	Главная Поиск Статистика О проекте Помощь

ИСТИНА