Аннотация:В пособии изложены принципы и методические подходы к исследованию поверхностных и реологических свойств почвы - течения почвы, структурных связей в почве, деформационно-прочностных свойств почвы и характеристики процессов, протекающих на границах раздела твердой, жидкой и газообразной почвенных фаз.