ИСТИНА

Еда и кухня как феномены культуры, политики и метафизики Канал 'Культура' ('Россия-К'). Эфир: 27 декабря 2015 г., время – 14.45 (выпуск 418-й) Ведущий: Виталий Третьяков Равшан Ринатович Назаров, специалист Института истории АН Республики Узбекистан Мария Ивановна Козьякова, профессор Высшего театрального училища им. М.С. Щепкина Анна Валентиновна Павловская, заведующая кафедрой региональных исследований факультета иностранных языков и регионоведения МГУ им. Ломоносова Сергей Игоревич Трунев, профессор Саратовского государственного технического университета имени Ю.А. Гагарина Ольга Анатольевна Павловская, преподаватель МГУ им. М.В. Ломоносова