ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
|
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
На основе рекомбинантного штамма бактерий Lactococcus lactis ssp. ученые разработали биоконсервант с пробиотическим эффектом, который превосходит импортные консерванты по биологическим показателям