–
Статьи в журналах
-
- 2011 АМАРАНТ: ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ, БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И СПОСОБЫ ПЕРЕРАБОТКИ
- АБРАМОВ И.А., ЕЛИСЕЕВА Н.Е., КОЛПАКОВА В.В., ПИСКУН Т.И.
- в журнале Хранение и переработка сельхозсырья, издательство Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Московский государственный университет пищевых производств» (Москва), № 6, с. 44-48