|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Материалы научной сессии Применение поверхностно-активных веществ в пищевой промышленностисборник
- Год издания: 2008
- Место издания: г. Мурманск
- Сборник тезисов
- Добавил в систему: Ямпольская Галина Петровна
Статьи, опубликованные в сборнике
-
- 2008 Применение поверхностно-активных веществ в пищевой промышленности
- Ямпольская Г.П., Задымова Н.М., Еленский А.А., Куличихин В.Г.
- в сборнике Материалы научной сессии Применение поверхностно-активных веществ в пищевой промышленности, место издания г. Мурманск, тезисы, с. 136-137