|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Alteration of the physiology biochemical properties of nisin prodicing Strains of Streptococcus lactis after protoplasting доклад на конференции
- Авторы: Стоянова Л.Г., Егоров Н.С.
- Конференция : “Ingredients and Additives for Food Industry
- Даты проведения конференции: 1990
- Тип доклада: не указан
- Докладчик: не указан
- Место проведения: Sigapure
-
Аннотация доклада:
Ingredients and Additives for Food Industry. Alteration of the physiology biochemical properties of nisin prodicing Strains of Streptococcus lactis after protoplasting
- Добавил в систему: Стоянова Лидия Григорьевна