|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Современные технологии получения пектина (аналитический обзор)дипломная работа (Бакалавр)
- Научный руководитель: Шакир И.В.
- Автор: Д.С.Витери Кирос
- Тип: Бакалавр
- Организация, в которой проходила защита: ФГБОУ ВО «Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева»
- Год защиты: 2022
- Аннотация: Представлены основные технологии получения пектина из различного сырья
- Добавил в систему: Шакир Ирина Васильевна