|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
СИНТЕЗ ФИТАЗЫ МИКРОМИЦЕТОМ - КИСЛОТООБРАЗОВАТЕЛЕМ ASPERGILLUS NIGERстатья
- Авторы: Муста О.Н., Шарова Н.Ю.
- Журнал: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов
- Номер: 3 (50)
- Год издания: 2018
- Издательство: ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева»
- Местоположение издательства: Орел
- Первая страница: 3
- Последняя страница: 5
- Добавил в систему: Шарова Sharova Наталья Natalya Юрьевна