Выберите категорию обращения:
Общие вопросы
Отчеты
Рейтинги
Мониторинговый отчёт
Диссертационные советы
Конкурсы
Ввод данных
Структура организаций
Аспирантура
Научное оборудование
Импорт педагогической нагрузки
Журналы и импакт-факторы
Тема обращения:
Описание проблемы:
Введите почтовый адрес:
ИСТИНА
Войти в систему
Регистрация
ИСТИНА ИНХС РАН
Главная
Поиск
Статистика
О проекте
Помощь
Проблема валоризации и популяризации культуры питания народов Севера в современных условиях (на примере Якутии)
книга
Авторы:
Борисова И.З.
,
Бианки Изабель
,
Винокурова А.А.
,
Винокурова Д.М.
,
Пестейль Ф.
,
др
Год издания:
2020
Место издания:
ООО "Приоритет" Ростов-на-Дону
Объём:
530 страниц (34,0 печатных листов)
ISBN:
978-5-905468-87-2
Тираж:
150 экз.
Монография
Добавил в систему:
Борисова Изабелла Захаровна