|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИСТИНА ИНХС РАН |
||
Винокурова А.А.
Соавторы: Борисова И.З., Lebedeva U.M., Винокурова Д.М., Бианки И., Борисов Д.В., Петрова М.Н., Борисова А.А., Пестейль Ф., др
6 статей, 1 книга, 6 докладов на конференциях, 1 членство в редколлегии сборника
Количество цитирований статей в журналах по данным
Scopus: 1
IstinaResearcherID (IRID): 288557271
Деятельность
-
Статьи в журналах
-
-
- 2018 Лексико-семантическая группа слов, отражающая традиционное питание эвенов из мяса сохатины и белки
- Борисова И.З., Винокурова А.А., Лебедева У.М.
- в журнале Вопросы питания, издательство Nutritec (Russian Federation), том 87, № 5, с. 75-78 DOI
-
- 2018 Питание сельских жителей Крайнего Севера: традиции и трансформации
- Борисова И.З., Винокурова А.А., Лебедева У.М.
- в журнале Вопросы питания, издательство Nutritec (Russian Federation), том 87, № 5, с. 76-77 DOI
-
- 2018 Польские исследователи о традиционной культуре питания народов Якутии и её трансформация на современном этапе
- Борисова И.З., Петрова М.Н., Винокурова Д.М., Винокурова А.А., Бианки И., Лебедева У.М.
- в журнале Wiadomosci Lekarskie, издательство Fundacja Lekarzy Polskich-Pro-Medica (Poland), с. 1298-1304
-
-
Статьи в сборниках
-
- 2019 Алиментарная культура народов Якутии и феномен холода
- Борисова И.З., Борисов Дь В., Винокурова А.А., др
- в сборнике Материалы IV Международного научно-практического симпозиума «Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира», место издания Новое Время Москва, с. 85-94
-
- 2018 Историографический аспект культуры питания народов севера
- Борисова И.З., Борисов Д.В., Винокурова А.А., Винокурова Д.М.
- в сборнике Материалы международной научно-практической конференции « Роль науки в развитии социума: теоретические и практические аспекты», Санкт-Петербург, 9-10 февраля 2018 года, место издания Изд-во «КультИнформПресс» Санкт-Петербург, с. 319-321
-
-
Книги
- 2020 Проблема валоризации и популяризации культуры питания народов Севера в современных условиях (на примере Якутии)
- Борисова И.З., Бианки Изабель, Винокурова А.А., Винокурова Д.М., Пестейль Ф., др
- место издания ООО "Приоритет" Ростов-на-Дону, ISBN 978-5-905468-87-2, 530 с.
-
Доклады на конференциях
-
- 2019 Влияние феномена холода на якутскую культуру питания (Устный)
- Авторы: Борисова И.З., Винокурова А.А., Винокурова Д.М.
- Материалы международной междисциплинарной научной конференции «Холод как преимущество. Города и криолитозона: традиции, инновации, креативность», 30 ноября - 1 декабря 2018, Научный электронный журнал "Меридиан" Электронное издание, №2(20) 2019, Якутск, Россия, 30 ноября - 1 декабря 2019
-
- 2019 Проблемы популяризации и валоризации национальных традиций и культуры питания народов арктики и севера (Стендовый)
- Авторы: Лебедева У.М., Винокурова А.А., Дохунаева А.М., Петрова М.Н.
- Проблемы обеспечения экологической безопасности и устойчивое развитие арктических территорий., Архангельск, Россия, 25-27 июня 2019
-
- 2019 Проблемы популяризации и валоризации национальных традиций и культуры питания народов Арктики и Севера (Устный)
- Авторы: Борисова И.З., Винокурова А.А., Лебедева У.М., Винокурова Д.М.
- Всероссийская конференция с международным участием II Юдахинские чтения «Проблемы обеспечения экологической безопасности и устойчивое развитие арктических территорий», Федеральный исследовательский центр комплексного изучения Арктики имени академика Н.П. Лаверова РАН, Архангельск, Россия, 24-28 июня 2019
-
- 2017 Влияние феномена холода на якутскую культуру питания (Устный)
- Авторы: Борисова И.З., Винокурова А.А., Лебедева У.М., Винокурова Д.М.
- «Холод как преимущество. Города и криолитозона: традиции, инновации, креативность», Якутск, ФГАОУ ВО “Северо-Восточный федеральный университет имени М.К. Аммосова”, Россия, 30 ноября - 1 декабря 2018
-
- 2018 Алиментарная культура народов Якутии и феномен холода. (Стендовый)
- Авторы: Борисова И.З., Борисов Дь В., Винокурова Д.М., Винокурова А.А.
- IV Международный симпозиум "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира ", Москва, Россия, 15-17 ноября 2018
-
- 2018 Аналитическое исследование этнической идентичности народов севера через культуру питания. (Устный)
- Авторы: Борисова И.З., Лебедева У.М., Винокурова А.А., Винокурова Д.М., Петрова М.Н.
- Материалы международной научной конференции «Этнокультурная идентичность народов Сибири и сопредельных территорий», Новосибирск, Россия, 25-27 октября 2018
-
-
Участие в редколлегии сборников