Статьи в журналах
Статьи в сборниках
Тезисы докладов
Книги
Доклады на научных конференциях
НИР и НИОКР
Научные отчёты
Членство в научных обществах
Стажировки в организациях
Участие в программных комитетах конференций
Диссертации
Авторство учебных курсов
–
Статьи в журналах
-
- 2020 Культура питания современной Японии - единение традиций и новаций
- Никитина Л.В.
- в журнале Вестник Московского университета. Серия 19: Лингвистика и межкультурная коммуникация, издательство Изд-во Моск. ун-та (М.), № 3, с. 145-154
-
- 2019 Рецензия на книгу: "Introduction to japanese cuisine: nature, history and culture"
- Никитина Л.В.
- в журнале Вестник Московского университета. Серия 13. Востоковедение, издательство Изд-во Моск. ун-та (М.), № 3, с. 149-151
-
- 2019 Путешествие на Восток в фильме Вима Вендерса "Токио-га": диалог культур
- Ростоцкая М.А., Никитина Л.В.
- в журнале Вестник Московского университета. Серия 13. Востоковедение, издательство Изд-во Моск. ун-та (М.), № 1, с. 85-90
-
-
- 2016 Традиционность и новизна кулинарной культуры современной Японии
- Никитина Лидия Владимировна
- в журнале Научное наследие, том 2, № 5 (5), с. 7-10
-
- 2007 Культура современного японского питания: традиции и новации
- Никитина Л.В.
- в журнале Вестник Московского университета. Серия 13. Востоковедение, издательство Изд-во Моск. ун-та (М.), № 3, с. 95-102
Статьи в сборниках
-
- 2019 Традиции питания в современном японском обществе как важный культурологический аспект при обучении японскому языку
- Никитина Лидия Владимировна
- в сборнике ЯПОНСКИЙ ЯЗЫК В ВУЗЕ, Материалы международной научно-практической конференции "Японский язык в образовательном пространстве", место издания "Ключ-С" Москва, том 19, с. 137-142
- редактор Корчагина Татьяна Ивановна
-
- 2018 Съедобное/несъедобное: региональные особенности рационального питания японцев
- Никитина Л.В.
- в сборнике ВКУС ВОСТОКА. Гастрономические традиции в истории, культуре и религиях народов Азии и Африки, место издания МГИМО-Университет Москва, с. 70-78
-
- 2017 Что произошло с рыбой и морепродуктами после аварии на АЭС в префектуре Фукусима, Япония
- Никитина Л.В.
- в сборнике Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира. 27-29 октября 2016 года, серия Материалы III Международного симпозиума. Симпозиум включен в программу мероприятий ООН в рамках Международного года зернобобовых, место издания Центр по изучению взаимодействия культур М.:, с. 360-365
-
- 2016 Мышьяк в продуктах питания в Японии. Существуют ли риски для здоровья населения?
- Никитина Л.В.
- в сборнике История еды и традиции питания народов мира. Материалы II Международного симпозиума, место издания Моска, с. 183-194
- редактор Руцинская Ирина Ильинична
-
- 2015 Рыба и морепродукты как важный компонент японской модели питания
- Никитина Л.В.
- в сборнике Материалы I Международного симпозиума "Традиционная культура в современном мире: История еды и традиции питания народов мира" 30 октября- 1 ноября 2014, место издания Центр по изучению взаимодействия культур Москва, том 1, с. 224-231
- редакторы Руцинская Ирина Ильинична, Смирнова Галина Евгеньевна
-
- 2008 Культура современного японского питания: традиции и новации
- Никитина Л.В.
- в сборнике Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата культурологии, место издания М.: Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова. Институт стран Азии и Африки, с. 1-24
Тезисы докладов
-
- 2024 Эстетика сервировки и сезонная символика в японском застольном этикете
- Никитина Л.В.
- в сборнике Ломоносовские чтения. Востоковедение и африканистика (Москва, 28 марта - 3 апреля 2024 г.), место издания М.: ИСАА МГУ имени М.В. Ломоносова, тезисы, с. 243-244
-
- 2024 Столовая утварь и японская культура
- Никитина Лидия Владимировна
- в сборнике Тезисы XXVI Международной конференции "Россия и Запад: диалог культур" (22 – 23 марта 2024), издательство МИИ (Москва), тезисы, с. 80
-
- 2020 Сладости и их роль в культуре питания Японии
- Никитина Л.В.
- в сборнике Ломоносовские чтения Востоковедение и Африканистика: тезисы докладов научной конференции (Москва, 2020), издательство Ключ-С (Москва), тезисы, с. 318-319
- редакторы Абылгазиев Игорь Ишеналиевич, Волкова Ксения Борисовна, Воронцова Марина Владимировна, Громова Нелли Владимировна, Демочкина Ольга Валерьевна, Иванов Владимир Борисович, Исаев Владимир Александрович, Кириллина Светлана Алексеевна, Кулешова Наталья Сергеевна, Машкина Ольга Анатольевна, Мейер Михаил Серафимович, Нечаева Людмила Тимофеевна, Орлов Владимир Викторович, Панченко Константин Александрович, Рейснер Марина Львовна, Сафронова Александра Львовна, Сыздыкова Жибек Сапарбековна, Ульянов Марк Юрьевич
-
- 2019 Каким способом японцы сохраняют природный вкус продукта
- Никитина Лидия Владимировна
- в сборнике Ломоносовские чтения. Востоковедение и Африканистика: тезисы докладов научной конференции (Москва, 15 апреля 2019 г.), серия Востоковедение, издательство Ключ-С (Москва), тезисы, с. 240-242
- редакторы Абылгазиев Игорь Ишеналиевич, Воронцова Марина Владимировна, Громова Нелли Владимировна, Демочкина Ольга Валерьевна, Деопик Дега Витальевич, Иванов Владимир Борисович, Кириллина Светлана Алексеевна, Кулешова Наталья Сергеевна, Машкина Ольга Анатольевна, Мейер Михаил Серафимович, Оганова Елена Александровна, Рейснер Марина Львовна, Сафронова Александра Львовна, Сыздыкова Жибек Сапарбековна, Ульченко Наталия Юрьевна, Ульянов Марк Юрьевич
-
- 2017 Еда вне дома в современной культуре питания Японии
- Никитина Лидия Владимировна
- в сборнике Вкус Востока. История, культура и религия в гастрономических традициях стран Азии и Африки: межвузовская науч.конф. (Москва, 16-17 марта 2017 г.): тезисы докладов, место издания М.: МГИМО-Университет, тезисы
-
- 2005 Культура питания Японии: традиции и новации
- Никитина Л.В.
- в сборнике Материалы XII Международной научной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых «Ломоносов-2005» (15-19 апреля 2005 г.), серия Экономика, место издания Гуманитарий Москва, том 6, тезисы, с. 28-29
- редакторы Магомедова Аминат Гимбатовна, Миленко Наталия Николаевна, Сидоренко Владимир Николаевич, Сидоренко Владимир Николаевич, Шлыков Павел Вячеславович
Книги
- 2018 ВКУС ВОСТОКА. Гастрономические традиции в истории, культуре и религиях народов Азии и Африки
- Бакланова Е.А., Берверс Е.В., Березина А.В., Бочковская А.В., Будаева Т.Б., Бычкова А.А., Ванина Е.Ю., Верещагин А.В., Волгина Е.В., Галищева Н.В., Гладкова Е.Л., Гонобоблева С.Л., Грачева Ю.А., Громова А.В., Гуревич Т.М., Делинад М.Г., Железнова Н.А., Захарьин Б.А., Изотова Н.Н., Карачкова Е.Ю., Лалетин Ю.П., Лихолетова О.Р., Лысенко В.Г., Львова Э.С., Мелехина Н.В., Наливайко О.А., Немова А.А., Никитина Л.В., Новосельцева М.Д., Осетрова М.Е., Петренко Н.Т., Подоплелов С.А., Прокофьева И.Т., Резникова Т.Б., Рыжакова С.И., Сидорова С.Е., Тюрина Е.П., Фаис О.Д., Филимонова А.Л., Ханова А.А., Хохлова Л.В., Хушкадамова Х.О., Чернышева Л.Н., Шевнин И.Л., Шуйская Н.М.
- место издания МГИМО-Университет Москва, ISBN 978-5-9228-2019-6, 639 с.
Доклады на научных конференциях
-
- 2024 Эстетика сервировки и сезонная символика в японском застольном этикете (Устный)
- Автор: Никитина Л.В.
- «Ломоносовские чтения» секция Востоковедение и африканистика, Россия, Москва, ИСАА МГУ имени М.В.Ломоносова, Russia, 28 марта - 3 апреля 2024
-
- 2024 Столовая утварь и японская культура (Устный)
- Автор: Никитина Лидия Владимировна
- XXVI Международная конференция "Россия и Запад: диалог культур", МГУ имени М.В. Ломоносова, ФИЯР, кафедра региональных исследований, Russia, 22-23 марта 2024
-
- 2020 О некоторых особенностях инокультурных заимствований в японской кухне (Устный)
- Автор: Никитина Лидия Владимировна
- V МЕЖДУНАРОДНЫЙ СИМПОЗИУМ Традиционная культура в современном мире ИСТОРИЯ ЕДЫ И ТРАДИЦИИ ПИТАНИЯ НАРОДОВ МИРА, МГУ М.В.Ломоносова, Russia, 12-14 ноября 2020
-
- 2020 Сладости и их роль в культуре питания Японии (Устный)
- Автор: Никитина Л.В.
- Ломоносовские чтения-2020. Секция «Востоковедение и Африканистика», Институт стран Азии и Африки МГУ имени М.В. Ломоносова, Russia, 22-30 октября 2020
-
- 2019 Каким способом японцы сохраняют природный вкус продукта. (Устный)
- Автор: Никитина Лидия Владимировна
- «Ломоносовские чтения - 2019». Секция «Востоковедение и Африканистика», Москва, МГУ, Russia, 15-25 апреля 2019
-
- 2019 Традиции питания в современном японском обществе как важный культурологический аспект при обучении японскому языку (Устный)
- Автор: Никитина Лидия Владимировна
- Японский язык в образовательном пространстве, г.Москва, МГПУ, Институт иностранных языков, Russia, 21-22 марта 2019
-
- 2018 Сохранение природного вкуса продукта путем приготовления пищи «естественным способом» в японской кухне. (Устный)
- Автор: Никитина Л.В.
- IV Международный симпозиум "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира ", Москва, Russia, 15-17 ноября 2018
-
- 2018 Отражение в японской лексике культуры питания японцев. (Устный)
- Автор: Никитина Л.В.
- научно-методическая конференция Японская филология и методика преподавания японского языка в вузе, ИСАА МГУ, Russia, 26-27 октября 2018
-
- 2018 Традиции Японии в культуре питания (Устный)
- Автор: Никитина Л.В.
- Культурные традиции Японии и их проявление в современном японском обществе, Москва, Russia, 26 мая 2018
-
- 2017 Еда вне дома в современной культуре питания Японии (Устный)
- Автор: Никитина Л.В.
- Межвузовская научная конференция «Вкус Востока: культура, история и религия в гастрономических традициях стран Азии и Африки», Москва, Russia, 16-17 марта 2017
-
- 2016 МЫШЬЯК В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В ЯПОНИИ. СУЩЕСТВУЮТ ЛИ РИСКИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ НАСЕЛЕНИЯ? (Устный)
- Автор: Никитина Л.В.
- iii Международный научно-практический симпозиум "История еды и традиции питания народов мира" , МГУ им.М,В.Ломоносова, фак-т иностранных языков и регионоведения, Russia, 27-29 октября 2016
-
- 2015 Что произошло с рыбой и морепродуктами после аварии на АЭС в префектуре Фукусима, Япония (Устный)
- Автор: Никитина Л.В.
- II Международный симпозиум "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира", Москва, МГУ имени М.В. Ломоносова, Russia, 29-31 октября 2015
-
- 2014 Рыба и морепродукты как важный компонент японской модели питания. (Устный)
- Автор: Никитина Л.В.
- I Международный симпозиум «Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира», МГУ имени М.В,Ломоносова, ФИЯР, Russia, 30 октября - 1 ноября 2014
-
- 2008 О-бэнто ("еда, которую берут с собой") в традиционной и современной культуре питания Японии. (Устный)
- Автор: Никитина Л.В.
- Ломоносовские чтения - 2008, Москва, Russia, 15-22 апреля 2009
-
- 2007 Названия японских блюд в лингвострановедческом аспекте (Приглашенный)
- Автор: Никитина Л.В.
- Состояние и перспективы лингвистического образования в современной России. Материалы II Всероссийской научно-практической конференции., Ульяновский педагогический университет, Russia, 5-13 июня 2007
-
- 2007 Иноземные традиции кулинарной культуры Японии. (Устный)
- Автор: Никитина Л.В.
- VI Степановские чтения. Язык и культура. На материале романо-германских и восточных языков., Российский университет дружбы народов, Москва, Russia, 2007
НИР и НИОКР
-
- 1 января 2016 - 31 декабря 2030 Теория и практика преподавания иностранных языков
- Институт стран Азии и Африки
- Руководители: Нечаева Л.Т., Румак Н.Г. Ответственные исполнители: Румак Н.Г., Осипова К.Т. Участники НИР: Топчиева Т.С., Закрыжевский М.Ш., Самохвалова М.А., Осипова К.Т., Карнеев А.Н., Макаева С.М., Шутова М.В., Германович А.В., Черных Е.В., Вихрова А.Ю., Черникова О.П., Бочарова Л.С., Касаткина И.Л., Астрахан Е.Б., Кондратьева Е.Н., Васильева Л.В., Тихонова М.В., Бойцов В.В., Немтинова А.В., Акимушкина Е.О., Горячева Н.А., Чун И.С., Хушкадамова Х.О., Корчагина Т.И., Семенова Е.В., Силаева О.Р., Арсанова Т.Е., Сергеева А.А., Фролов Д.В., Дашевская Г.Я., Омельченко И.Г., Вострикова Е.А., Тхапаносотх П., Фесюн А.Г., Журавлева А.М., Вишнякова О.Д., Потапова Н.А., Волкова К.Б., Пархимович В.Л., Лозинский Н.Н., Сапожникова О.А., Кравченко С.Л., Никольская С.В., Халютина М.Е., Головачева Е.С., Кудряшова А.В., Юй Ц., Ардашникова А.Н., Хулхачиева Ж.С., Наливайко О.А., Иванов В.Б., Коломойцева А.Ю., Черкасова Т.Д., Бочкарев Г.И., Полищук А.В., Луо М., Делинад М.Г., Шалкинская А.Ю., Лихачева Т.Н., Борисова А.С., Магдалинская Ю.В., Силантьева Л.Г., Громова А.В., Сафронова В.Б., Шихзаманова Т.Н., Пак В.М., Быкова С.А., Оганова Е.А., Румянцева М.В., Нурулла-Ходжаева Н.Т., Ерохина А.Б., Захарьин Б.А., Налич М.С., Карапетьянц А.М., Тарбеева Н.М., Мельянцев В.А., Крнета Н., Поспелова М.К., Короновская И.В., Садокова А.Р., Матюнина Л.Х., Урб М.Р., Кузнецов А.А., Шихзаманова Л.Э., Горожанкина А.А., Ерасов С.Б., Шевлягина Н.В., Павловская О.А., Акинина О.Г., Ульченко Н.Ю., Хохлова Л.В., Нугманова Н.К., Машкина О.А., Лебедев В.В., Ли М., Полунина Т.С., Семенюк М.В., Мазурик В.П., Стремовская А.Л., Фролова М.П., Барабошкин К.Е., Фролова М.Г., Булах Л.А., Кириллова О.Б., Ковлеков К.И., Васильев М.Е., Бессонова Е.Ю., Липилина И.Н., Мяо Ч., Полян А.Л., Хазизова К.В., Львова Э.С., Савватеева Т.С., Аганина Г.Р., Блинников Г.Б., Панина Е.В., Никитина Л.В., Воронцова М.В., Жигульская Д.В., Пентюхова В.Е., Кононова Т.Л., Садриев А.Ф., Бакланова Е.А., Фролова Е.Г., Суетина Ю.Г., Арсен К.Т., Верхова К.А., Иванова О.А., Авдалян М.Р., Тимонькин О.С., Музыченко Ю.Ф., Сыздыкова Ж.С., Кондрашевский С.А., Резепова Н.В., Громова Н.В., Клюкина Е.В., Зиза М.В., Диденко М.П., Сорокина О.В., Кукушкина Е.С., Сюннерберг М.А., Чиврикова А.В., Воробьева С.Н., Бикмаева К.И., Карамурзов Р.Б., Алексеева О.А., Круглов В.В., Налич Т.С., Румянцева И.М., Гаджиева (Нурманова) А.А., Линяев Д.В., Андрианов В.Д., Дрейзис Ю.А., Шор Л.Д., Мазырин В.М., Шнер Ю.В., Волхонский Б.М., Ульянов М.Ю., Нечаева Л.Т., Йылмаз М., Филимонова Т.Н.
-
- 1 января 2016 - 31 декабря 2030 История и культура стран Востока; межцивилизационные контакты
- Институт стран Азии и Африки
- Руководитель: Сафронова А.Л. Ответственный исполнитель: Смирнов В.Е. Участники НИР: Карнеев А.Н., Вдовин С.С., Никольская К.Д., Кораев Т.К., Зайцев В.Н., Балакшина П.В., Караев Т.М., Мейер М.С., Вострикова Е.А., Фесюн А.Г., Вогман М.В., Бочковская А.В., Крол А.А., Тертицкий К.М., Волкова К.Б., Пархимович В.Л., Волчкова Е.В., Лапина З.Г., Ремарчук В.В., Кудряшова А.В., Юй Ц., Солодовник Д.М., Спектор И.Б., Зайцев И.А., Бобрикова Е.А., Петров И.А., Чедия А.Р., Ардашникова А.Н., Шлыков В.И., Наливайко О.А., Грачев М.В., Трубникова Н.Н., Фурсов К.А., Черкасова Т.Д., Касимовская Е.Н., Видясова М.Ф., Асмолов К.В., Раимов Р.И., Асташина Е.О., Зарубина Е.Д., Ганич А.А., Нурулла-Ходжаева Н.Т., Романенко Р.Е., Крнета Н., Сапрынская Д.В., Арешидзе Л.Г., Садокова А.Р., Урб М.Р., Старикова М.Н., Акинина О.Г., Деопик Д.В., Машкина О.А., Федоров Н.С., Волькенштейн (Краюшкин) Н.Р., Шарова А.Б., Подоплелов С.А., Самарская Л.М., Шлыков П.В., Алаев Л.Б., Овчинникова Л.В., Янь М., Васильев М.Е., Бектимирова Н.Н., Панченко К.А., Липилина И.Н., Кобищанов Т.Ю., Румак Н.Г., Мяо Ч., Кадырбаев А.Ш., Вигасин А.А., Хазизова К.В., Львова Э.С., Новакова О.В., Каимова А.С., Хлебникова Л.Р., Семененко И.И., Маслов А.А., Дмитриев С.В., Никитина Л.В., Кашаф К.Ш., Симонова-Гудзенко Е.К., Михалевская А.О., Жигульская Д.В., Коняшкина Т.А., Трухан Д.В., Бакланова Е.А., Кириллина С.А., Ефимова Л.М., Сыздыкова Ж.С., Кириченко А.Е., Громова Н.В., Голубцова Е.В., Иконникова Т.Д., Орлов В.В., Кукушкина Е.С., Сюннерберг М.А., Жантиев Д.Р., Бикмаева К.И., Зуева С.О., Махаматов Т.М., Горбылёв А.М., Ульянов М.Ю., Филимонова А.Л.
Научные отчёты
-
- 2016 Отчет: О направлении научной деятельности Никитиной Л.В.
- Автор: Никитина Лидия Владимировна
- #118-НЛВ-ЭКВ, 3 с.
-
- 2016 Культура современного японского питания
- Автор: Никитина Лидия Владимировна
- #118-культура, 5 с.
-
- 2014 О визите студентов японских университетов по приглашению ректора МГУ имени М.В. Ломоносова академика В.А. Садовничего
- Авторы: Абылгазиев И.И., Васецова Е.С., Солодовник Д.М., Никитина Л.В.
- ##ИСАА-МГУ-16.03.2014., 1 с.
Членство в научных обществах
Стажировки в организациях
-
- 22 марта 2024 - 23 марта 2024 , Россия
-
- 21 марта 2019 - 22 марта 2019 ИИЯ МГПУ, Россия
-
- 1 октября 2014 - 30 июня 2015 , Россия
Участие в программных комитетах конференций
-
- 7 июля 2019 Конкурс на определение уровня знания японского языка как иностранного ("Нихонго норёку сикэн")
- Член организационного комитета
- Москва, Russia
-
- 15-25 апреля 2019 «Ломоносовские чтения - 2019». Секция «Востоковедение и Африканистика»
- Член программного комитета
- Москва, МГУ, Russia
-
- 26-27 октября 2018 научно-методическая конференция Японская филология и методика преподавания японского языка в вузе
- Член организационного комитета
- ИСАА МГУ, Russia
-
- 26 мая 2018 Культурные традиции Японии и их проявление в современном японском обществе
- Член программного комитета
- Москва, Russia
-
- 11 августа 2017 Конкурс на определение уровня знания японского языка как иностранного
- Член организационного комитета
- Москва, Russia
-
- 26 марта 2016 11-я международная конференция преподавателей японского языка "Актуальные вопросы преподавания японского языка в вузе"
- Член организационного комитета
- РФ, Москва, Russia
-
- 23-24 октября 2015 XXVIII Международная научно-методическая конференция «Японский язык в вузе: актуальные проблемы преподавания».
- Член организационного комитета
- г. Москва, Институт стран Азии и Африки МГУ имени М.В. Ломоносова, Russia
-
- 14 марта 2015 10-я Международная научно-практическая конференция "Методика преподавания японского языка в ВУЗе"
- Член организационного комитета
- г. Москва, Институт стран Азии и Африки МГУ имени М.В. Ломоносова, Russia
Диссертации
-
- 2008 Культура современного японского питания: традиции и новации
- Кандидатская диссертация по специальности 24.00.01 - Теория и история культуры (культурология)
- Автор: Никитина Л.В., к.культ., МГУ имени М.В. Ломоносова
- Научный руководитель: Маевский
- Защищена в совете Д 501.001.33 при МГУ имени М.В. Ломоносова, Институт стран Азии и Африки
- Организация, в которой выполнялась работа: кафедра японской филологии, Института стран Азии и Африки МГУ имени М.В.Ломоносова
- Ведущая организация: Восточный институт Дальневосточного государственного университета
- Оппоненты: Мещеряков А.Н., Шашкина О.В.
Авторство учебных курсов
-
- 2024 Краткий курс основ японской культуры
- Авторы: Никитина Лидия Владимировна, Борисова Анастасия Сергеевна, Ковлеков Кирилл Иванович
- дистанционный курс