ИСТИНА

Лукин Н.Д.

Соавторы: Андреев Н.И., Анисимов Б.В., Бойко Ю.П., Воронов Н.В., Еланский С.Н., Звягинцев П.С., Зейрук В.Н., Коршунов А.В., Макаров В.А., Манохина А.А., Масюк Ю.А., Мелешин А.А., Молчанова Е.Я. показать полностью..., Овес Е.В., Петухов С.Н., Сарафанов А.А., Симаков Е.А., Склярова Н.П., Старовойтов В.И., Старовойтова О.А., Тульчеев В.В., Усачев И.С., Усков А.И., Ускова Л.Б., Федотова Л.С., Филиппова Г.И., Чугунов В.С., Шабанов А.Э., Шатилова О.Н., Шмыгля И.В., Юрлова С.М.

1 статья, 1 книга

IstinaResearcherID (IRID): 4923591

Деятельность

• Статьи в журналах

  • • 2013 Исследование реологических и органолептических показателей модифицированных гречневого и ячменного крахмалов (сырье для быстрорастворимых гранулированных киселей)
    • Сарафанов А.А., Ермолаев Я.Ю., Попов А.М., Попова Н.В., Черных В.Я., Усачев И.С., Лукин Н.Д.
    • в журнале Пищевая и перерабатывающая промышленность, № 2, с. 110-114

• Книги

  • • 2013 Индустрия картофеля. Справочник
    • Симаков Е.А., Старовойтов В.И., Анисимов Б.В., Коршунов А.В., Тульчеев В.В., Федотова Л.С., Зейрук В.Н., Склярова Н.П., Усков А.И., Шабанов А.Э., Юрлова С.М., Мелешин А.А., Овес Е.В., Филиппова Г.И., Чугунов В.С., Ускова Л.Б., Шатилова О.Н., Молчанова Е.Я., Бойко Ю.П., Манохина А.А., Старовойтова О.А., Масюк Ю.А., Шмыгля И.В., Андреев Н.Р., Лукин Н.Д., Макаров В.А., Еланский С.Н., Воронов Н.В., Петухов С.Н., Звягинцев П.С.
    • место издания НПФ АгроНИР г. Москва, ISBN 978-5-901282-15-2, 272 с.